loader
bg-category
Juicing: Patru reguli de urmat

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi

Articolele Autorului: Theresa Manning

Amestecați, amestecați, amestecați

Majoritatea storcilor îndepărtează complet pulpa, dar acolo trăiește fibra, ceea ce vă poate ajuta să vă simțiți mai îndelungat. Deci, dacă aveți opțiunea, optați pentru fabricarea sucului într-o mașină ca Vitamix, care pulverizează alimente întregi, dar păstrează încă lucrurile bune intacte (în loc să extragă complet sucul). Experții cu care am vorbit - Susan Blum, MD, MRP, Samantha Heller, R.D. și Lisa Drayer, R.D. - toți vă recomandăm să obțineți "sucul" în această formă lichefiată, deoarece este mai aproape de a consuma întregul aliment.

MAI MULT: Este un Detox de suc chiar pentru tine?

Sare de zahăr

Multe sucuri de fructe cumpărate de magazin sunt încărcate cu zahăr (și fructe foarte mici), de aceea bea un amestec de suc produse din fructe întregi este o opțiune mai sănătoasă decât o glugă de pahar înalt de zahăr lichid. Cu toate acestea, dacă cumpărați un suc presat sau faceți propriul dvs. acasă, evitați amestecul care conține toate fructele sau produsele amidon, avertizează Blum. De exemplu: un suc de măr, morcov și sfeclă este foarte ridicat în zahăr și carbohidrați. Dar un ghimbir, suc de mere și mere este un amestec mai bun pentru talie și glicemie deoarece conține verde și doar un singur element de fructe. Supraîncărcarea cu zahăr (da, chiar și din sucul de fructe!) Este o crimă pe piele - dăunează colagenului și elastinei, blocurile de piele ferme și tinerești.

Aflați adevărul despre absorbție

Deși suctarea concentrează substanțele nutritive, ideea că organismul dumneavoastră va absorbi mai bine vitaminele, mineralele și fitochimicalele în suc (care cred mulți susținători de juicing) poate să nu fie exactă deoarece există mulți compuși cum ar fi vitamina D sau licopenul care au nevoie de grăsimi pentru a fi absorbiți , explică Heller. Cu alte cuvinte, simpla băutură a sucului nu o poate tăia din punctul de vedere al dăruirii organismului toate substanțele nutritive necesare. Aveți nevoie de alte alimente precum proteinele și grăsimile sănătoase - pentru a absorbi pe deplin antioxidanții sănătoși.

MAI MULT: 10 moduri de a vă face mâncarea sănătos

Împingeți proteina

Cele mai multe sucuri sunt scăzute sau lipsite complet de proteine, ceea ce este esențial pentru creșterea sănătoasă a părului, a pielii și a unghiilor, spune Drayer. Și pe lângă aspectul dvs., trecerea fără proteine ​​pentru o perioadă lungă de timp poate fi dăunătoare întregului tău organism: "Când limitezi aportul de proteine ​​al corpului, limitezi capacitatea organismului de a funcționa optim", spune Heller. Bună ziua, pentru a combate acest lucru, aruncați o lingură de pulbere de proteine ​​înainte de a vă amesteca sucul (Blum sugerează o pulbere de proteină din orez) sau rugați-i pe cei de la barul de suc să adăugați o lingură de unt de arahide amestecului .

QUIZ: Ce fel de mănâncă ești?

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi

Comentariile Dvs.